Yvette van Boven » HOME MADE BASICS IS OUT!

HOME MADE BASICS IS OUT!

April 20, 2020

Hoe maakt u alles? En helemaal zelf? Met Yvettes kenmerkende geïllustreerde stap-voor-stapuitleg van de gerechten en sluitende receptuur gaat dit zeker lukken: van een simpele dressing tot huisgemaakte, dampend verse tortilla’s, van zelfgemaakte gnocchi van elk soort groente tot fluks ingelegde radijsjes. Home Made Basics is een boek dat een vaste plek gaat krijgen in uw keuken. Alle recepten spetterend gefotografeerd om zo met de opgedane kennis oergemakkelijke dagelijkse kost te bereiden.

Met Home Made Basics heeft Yvette van Boven een inspiratieboek voor iedereen gemaakt: voor jong of al iets ouder, voor iedereen die graag de basis van het koken wil leren en alles zelf wil kunnen maken. Met de recepten uit dit boek zet u het hele jaar door vers, helemaal zelfbereid, gezond en origineel eten op tafel.

Met veel aan dacht voor groentegerechten, is Home Made Basics een modern doe-het-zelf kookboek en een waardige opvolger van het tien jaar geleden verschenen Home Made.

In het boek is gebruik gemaakt van papier dat van voedselafval afkomstig is. Van chocolade, olijven en amandelen tot hazelnoten en kiwi; dit is letterlijk een kookboek om op te vreten!

U kunt Home Made Basics hier bestellen of het vanaf nu kopen bij uw boekhandel.

‘De recepten, de foto”s, de illustraties en opmaak, ècht alles klopt aan dit boek. Wedden dat Yvette’s nieuwe kookboek je beste vriendin in de keuken wordt?’ – Janny van der Heijden

‘Het mooie van Yvette is dat ze altijd dichtbij zichzelf blijft, oprecht en zonder poespas, dat maakt haar zo echt. Haar aanstekelijke enthousiasme, passie en plezier voor koken spat weer van de pagina’s. Bij elke bladzijde die we omslaan kriebelt het om direct de keuken in te duiken en al dat lekkers te maken. Een culinair cadeau voor iedereen die van lekker eten houdt!’ – delicious.

‘Nog mooier en uitgebreider dan Home Made. Home Made Basics is de ultieme opvolger. Petje af voor Yvette en Oof voor deze nieuwe klassieker’. – Daan van der Valk, boekverkoper De Vries Van Stockum, Haarlem

ENG

How do you make everything from scratch? In Home Made Basics, Yvette van Boven shows you how, complete with an irreverent voice, step-by-step photos and illustrations, and a gorgeous photo alongside every recipe. From simple salad dressings to home made, fluffy tortillas, gnocchi made from every kind of veg to quickly pickled radishes.

Home Made Basics is made for everyone who would like to cook everything from scratch. Led by the recipes you will find in this book, you start to cook alongside Yvette. You won’t be able to stop.

With a strong emphasis on vegetables, Home Made Basics is a modern DIY book that will inspire you to make every dish at home.

You can order your copy of Home Made Basics (in Dutch only for now) here.